来了一段时间的横县鱼生，当地朋友带我过来，说广西人开的，鱼生很正宗。让我很纳闷的是，打开大众点评，居然没有关于它的评价。 到店后发现真的挺多人的，不过大多数是周边的居民前来帮衬，其中不乏广西的老表们。店面就老板娘一两个人在服务，所以显得格外繁忙。 鱼生上桌后，非常抢眼。我们点了算是招牌的赤眼鱼，「赤眼鱼生」鱼腩爽脆不肥腻，鱼肉细腻丝滑，配上横县鱼生特有的一堆配料，非常香，非常爽！ 除了赤眼鱼，老板娘说吊水皖鱼余、脆肉罗非也相当不错。尤其非常满意的是鱼头鱼骨煮粥，鲜甜到不得了，我自己都吃了三碗。 可是除了鱼生外，菜单其他东西我都不予置评。我点了个广西田螺鸭脚煲，不够酸不够辣不够“臭”，可能已经被广东同化了。后来我让老板娘帮忙多放酸笋，才勉强够味。该店由于客多服务员少，所以上菜速度稍慢。好的东西也需要调整心态慢慢等。[悠闲]