很干净 是夫妻店 老板是贵州人 蛮好的一点是 烙锅烟很大的 然后 老板用的是电动的吸烟 这样油烟就不会 往外 身上味道也少 食材也蛮新鲜的 蘸水也是当地的 包浆豆腐也好吃的 之前总把土豆 炸的很焦吃 老板说其实不用 感觉有点硬也好吃的

位置在大田小吃街一直往下走的地方。 首先觉得最不太行的地方就是在点评/美团上买的套餐被拒绝使用，那这样何必要上架呢？于是我们三个大男人就选择单点菜品，一共花销320左右。 也在其他地方吃过很多次的贵州烙锅了，蘸水稍微差点味道，但也是美味的。各种菜品都很新鲜。尤其推荐包浆豆腐，不管到哪都爱吃[调皮]。大虾、腊肠、五花肉也都不错。 第二个不满意的点就是店里生意并不是特别忙，员工甚至有空玩手机唠嗑，但我们锅里的菜被烧焦好几次。到后面都是我们自己拿着铲子在弄了。从来没遇到过这样的烙锅店。五花肉都快被熬成猪油渣了！ 综上：味道可以，套餐不能用导致价格偏贵，服务做得不好。不推荐。

爆浆豆腐：全场最佳，趁热吃，外脆里超嫩，里面像豆花一样。 「芹菜牛肉」也不是很嫩，还行，不太好咬 「猪腰」很老 五花肉：太肥了，可以多煎一会。 蘸水不是很好吃影响了整体的味道，应该是冰箱里放过，浇了热油下去也还是冰的，感觉不香。 老板会帮忙做熟菜，有点不喜欢每次前一个菜还没从油锅里捞完，生的就倒下来了。倒下来之后又用同一个铲子把剩下的熟的弄到锅边，生熟不分离啊[衰]