大市场，专门早上赶早来的。离家两三站地。蔬菜，水果，豆制品非常丰富，而且挺新鲜的 其实我是想买这个市场的凉皮和炸糕来着。便宜而且好吃，就是得坐车来。还有卖现成的烤羊肉的，看着也挺好的 周六日闲逛逛也挺好的。这里的菜价还是有优势的

中午下来遛弯进去买点水果，不在这边住很少来这个市场。市场规划很好也很干净，菜品种类非常齐全比小菜店还是便宜一些，但是没有天津市场便宜。水果蔬菜的质量我觉得都还可以，大部分商贩很热情，东西也基本足斤两。

《时代的烙印——农贸市场，自由市场[得意][得意]》 去年路过羊坊店那边，正好看见马路对面有个农贸市场，于是就走进去转了转，没想到里面还挺大卖的东西还挺齐全的。 今天就着羊坊店的农贸市场，说说我小时候关于农贸市场的记忆吧。农贸市场这玩意儿是从改革开放之后才慢慢推行的，在曾经很长一段时间里，中国是没有私营经济这一说的。 其实，在中国实行计划经济之前。几千年来，中国其实一直都是市场经济。 除了一些国家专卖的，比如说盐铁之类的物品之外，几乎所有的东西都是个人私营买卖。 比如说北京的珠市口，菜市口，礼士路等等。其实就是原来老百姓摆摊卖货的地方。 珠市口原来是卖猪的地方，菜市口顾名思义，是卖菜的地方。礼士路原来是卖驴的地方，是驴市路的谐音。 只不过后解放后公私合营后，这些私人摆摊都属于不合法行为了，些私营经济者被统一的集中在一起，成立了公家的国营单位。 比如说我们最熟悉的全聚德烤鸭店，其实在公私合营的时候，全聚德烤鸭店是北京六七家烤鸭店合起来的。因为这其中全聚德的名头最大，所以就统一叫全聚德烤鸭店。 曾经在很长一段时间卖东西的全部都是公家的买卖。 改革开放之后，慢慢也允许个人卖东西了。 于是北京城市周边的农民兄弟近水楼台先得月，最先拿着自己的农副产品进城买卖。 一开始都是自发的，三三两两聚在一起卖一些农副产品。后来，政府为了方便市民购物成立一些农贸市场。 我小时候几乎每个片区都有属于自己的农贸市场，不过到现在基本上都已经消失了。 你比如说到现在，在江湖上依旧还有其名号的官园农贸市场，也就是现在紫竹桥那边的官园花鸟鱼虫市场的最前身。当年因为姥姥家离这个农贸市场非常近。所以每次去姥姥家都是路过这里，在这里等26路公共汽车，可没少往这里逛。 还有就是当年我们家那边的长椿街西里自由市场。一开始也叫农贸市场。 因为最开始主要就是经营农副产品，后来随着改革开放的进一步加深，个体户私营商户越来越多了，于是农贸市场里也进驻了不少城里的待业青年摆小摊位，甚至于还有最早的北漂开的一些小吃店小吃摊什么的，于是就改名叫自由市场了，可能取自由经营的意思。 我记得当年离我们家近的那个长椿街西里自由市场。这个走市场是按照街道的走向东西走向。 正门是在东口，对过儿就是国华商城。 从东口进去基本上都是卖服装的，鞋帽的，玩具的，小百货的。 然后从副食店那开始开始才是卖一些米面粮油的，再往后就是卖蔬菜什么的，还有后来还增加了卖鸡蛋，活鱼，活鸡，猪肉什么的摊位。 最早的农贸市场都不是固定摊，谁来的早就先占一个铁皮柜子卖东西。后来随着服装鞋帽日用百货等等小摊的入驻，开始有了很多的固定摊位。 当年靠东段的基本上都是固定摊位，只有快到西边尽头的位置才是所谓的散摊。位置不同，收费也不同，你固定摊位收费就贵，而且是按年收那种散摊就便宜，你白天收一天的钱，我记得当时好像是一个散摊摊位，收你五毛钱。 长椿街西里自由市场一直到被关闭前一直属于露天市场。就是固定个体户有一个铁皮棚子。 卖服装鞋帽，玩具，小商品什么的在门口安了一个卷帘门。不过还算露天自由市场，那真是冬天冷，夏天热，赚点钱是真不容易。 当时刚有农贸市场之后，确实方便了许多。冬天还有卖豆芽菜的，还有卖冻豆腐什么的。 且你去买猪肉或者。鱼什么的还可以跟摊主讨价还价，还可以挑选不同的部位去买，这原来在公有制的时候是不可以想象的。 当年你要敢在国营副食店跟服务员挑三拣四，最起码给你一个大卫生球眼，甚至于呲瞪你几句你也没脾气。 而且那时候国营副食店已经有了一些不好的风气。那些副食品的俏货基本上都走H门，被关系户买走了，老百姓只能买他们挑剩下来的不好的东西。当年你买猪肉，那猪肉肥的呀，猛一瞅，还以为摆了一案板豆腐呢，就在浮头上有一丝红色，大家戏称这种猪肉叫丹顶鹤。 至于说肥肉上的那些精瘦肉早就被他们剔走，私自走H门，卖给亲朋好友关系户用了。 不过，这种农贸市场也有一个缺点，那就是各种缺斤短两现象十分严重。 我记得一开始人们还是从公有制经济过来，没有转过弯，所以被这帮缺斤短两的摊主黑了不少钱。 后来大家都知道这种猫腻了，于是那时候但凡家庭主妇去农贸市场买东西，必带一个小弹簧秤。买完之后当场就称一下，看看分量准不准？ 当然了，买东西之前也要把弹簧秤拿出来，在摊主面前晃一晃，告诉我是有备而来，你可千万不要太黑。 毕竟那时候的人还都是为了买东西，只不过不想被缺斤短两罢了。那年头还没有职业打假的，所以为了避免不必要的麻烦，还是很讲武德事先亮一亮弹簧秤。 还有就是弄虚作假现象也严重。 当然了，一般固定摊位，或者你是经常在他那买东西的老主顾，他是不太敢太过分的，甚至于还给你“高高的”，或者抹个零什么的。 但是如果你是生杵子，而且没带弹簧秤，基本上是坑你没商量。 除了缺斤短两，还有以次充好的。比如说他们卖了整捆菜，不管是整捆的菠菜，韭菜还是大葱，小葱什么的，一般来说都是捆在外表那一层的菜看着比较整齐，比新鲜。 而捆在里面你看不见的那些菜一般都是又小又弱又蔫巴的菜，甚至于有的时候放点野草滥竽充数。 当年和母亲或者奶奶，姥姥什么的去菜市场买菜，遇见这种不让拆捆整捆卖的菜，有经验的家庭妇女一般都从上或下掰开看看里面的情况，估算一下值不值得买。 还有就是那韭菜根什么的，成心给你糊了好多泥，恨不得一两韭菜能有二两泥。遇见这种情况，一般家庭妇女就会把整捆菜往地上顿一顿，把里面多余的泥土给顿下来。 但是如果你要是男同志去买菜，一般他就。心比较大，就稀里糊涂买回来，然后就挨自己老婆一顿呲噔，下次就不让他去买菜了。 小时候我就觉得我爸买菜怎么不知道挑一挑，也不知道去顿上一顿呀。现在想想看，全是套路，因为这样下次就不用他买菜了。呵呵呵。 再有就是那卖粮食的，尤其是最常买的大米里面给你掺沙子。 所以小时候中午蒸米饭的时候先必须得去挑米，不像现在直接就洗吧洗吧就能蒸。 那时候必须得从里面挑沙子，而且里面沙子还不少，就这样吃饭的时候保不齐嚼一个沙粒小石子搁你牙疼。 其实这些沙子都是那帮卖米的商户自己成心往里掺的。 我记得最可气的还不是掺那种普通的小石子沙子的，有人往里掺那种白白色的石头子儿，这个最要命了。 因为白色小石子掺如之后和米一个颜色不好往外挑。 到后来甚至于有的“良心”摊主儿直接摆明告诉你，买十斤米必须再买一两或者二两沙子。 还是沙子和米分开卖。 这算是讲良心的商户，他不给你掺进去，直接摆明了告诉你这一两沙子你得买走，何等的理直气壮，但是当时老百姓似乎还就接受了，现在想想看，都有些匪夷所思，但是当时就是这样。 所以有些事情就是有利有弊。 当年国营经济国营商店里买东西，虽然服务态度不好，但是他绝对不会以次充好，缺斤短两去骗你。 就像你在大超市买那种品牌米什么的，就不会出现刚才我说的那些现象。 顶多遇见陈化米，你再去找超市理论。我记得前几年我还真遇到过这种事，买了那种五公斤的塑料袋的大米，等吃的时候一打开，发现里面一股发霉的馊味。本来以为是自己储存不当所造成的，后来我看新闻，有的商家为了赚取暴利把这种陈化米当成新米卖给客户，简直是心黑透了。 反正百姓吃东西这点玩意儿到现在，年年315，这安全保障就，唉╯﹏╰～～啥也不说了。