翘楚武汉热干面，面量挺多，里面有酸笋、油炸花生米、辣萝卜干丁、葱花、花生酱等配料，碱水面条比较不容易砣，很有劲道。油炸花生米特别香，萝卜干丁微甜，带点辣味，酸笋很脆，略带一点酸味，相互配合，拌在一起特别美味。

刚去过武汉，所以对武汉的小吃特别怀念，正好搜到家里附近有这家餐厅可以吃 本来想点莲藕排骨汤的，但老板说粉藕没有买到就没有做这道菜 有点遗憾 热干面和豆皮和武汉的口感是很接近的，只不过大上海的物价比武汉高多了，有机会还是想去武汉

老公武汉人 上海 没有特地去寻找面馆， 偶然 遇到武汉热面餐馆，本来没期待 想着总是会去回味一下，是不是正宗 这次偶然 遇到一家，新鲜尝试 牛肉非常劲道，入味，正宗，一口吞 招牌 炸酱热干面 ，相当的的地道，面有弹性，汤汁裹着面条，相当好吃😋 传统武汉蛋花米酒 又是一个招牌，好吃不甜 非常推荐，正宗武汉特色