「鲜肉鸡蛋肠粉」米香味很足，应该算是比较薄吧。质感比较软糯，有些韧性不易烂糊。生菜，鸡蛋都很新鲜，但是肉沫就是那种包子馅的味道，非常碎，酱味葱姜味太重，也不太新鲜。豉油咸度有点高，鲜甜味，花生油的香味都差点，一般般吧。总之还算能吃的。 不过吃完一份感觉有些腻

[薄荷]环境：不是很起眼，桌子是不锈钢板，有点凉，桌子上可自助扫码点餐。 「鲜肉鸡蛋肠粉」第一次尝的时候还是很惊艳的，肠粉很顺滑，一下子就入口，很舒服的体验感。调料和酱自助，可以自行添加。普通款的7元一份，份量还是很多的。

[米饭]口味: 作为一名正宗的广东人，能在武汉吃到广东人开的肠粉和猪脚饭已经是天大的满足了，武汉也有不少肠粉店，但味道都不正宗，这家至少是目前我吃到的肠粉中味道最正宗的一家，肠粉皮也很nice！ [薄荷]环境: 环境就一般吧，就是小餐馆的环境 [服务铃]服务: 基本属于自助型的，自己端自己加调料 [糖果]性价比: 一般，可能因为地段原因吧