Shunlu Donkey Meat Zhengding Branch
Shunlu Donkey Meat Zhengding Branch
Chinese Food Restaurant ·
Zhengding, Shijiazhuang, Hebei
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HOURS
Closed
DIANPING
(282)
4.3
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
驴肉
清香润肺荷叶粥
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火烧夹肉
顺路饸饹
辣椒糊糊
大葱炒驴血
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驴杂汤
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Ratings & Reviews
要说我们很是执着,上次因为到的早,还没开门,这次又专门吃,必须补上这一口!紧赶慢赶,在店家快下班时,终于赶到了[色]饿了一路,点了烙饼、驴肉、焖子、驴肉包子,哈哈,这个大包子,真实在!服务热情周到没得说,味美价廉没得说,赞👍
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这家是石家庄当地人推荐给我的,但是人家推荐我的是在元氏县的店,我一看,正定县也有一个,那就就近原则来试一试。 河北省爱驴肉,在保定已经做过了驴肉火烧平行品鉴,这次试试石家庄的。 这家店有炒菜可以看菜单点,原味的驴的各个部位去专门的料理台,要多少现切多少。有了在保定打下的基础,选起驴肉来那是小菜一碟。 驴肉肯定得是要的,我喜欢有肥有瘦的,所以选取肋条部位。驴板肠这在保定有时候卖的比驴肉贵,我也爱吃。我爱吃牛肠猪肠羊肠,驴大肠这次也来试一试。 配的蘸碟有烧椒辣椒酱与蒜醋汁。个人夹饼吃爱蘸辣椒酱,增加一些清香的辣味。 这现烙的热饼夹上接近常温的驴肉驴板肠驴大肠,一口咬下去,驴肉香、驴油香、辣椒清香组合在一起,香惨啦! 这驴的做法河北省人能做出花来。 「巧吃驴腰」驴腰切片,炸到类似“焦”的口感,配上花椒辣椒香菜,川味风情的驴腰,正在向我妖娆地招手。 吃多了普通口味的驴肉夹饼/烧饼,这种炒菜性质的驴菜,让人感到耳目一新。店家的火候与调味也比较准确,是我感到惊艳的一道菜。 「驴肉包子」对于我这个外地人,只吃过驴肉火烧类,这还是新奇的做法。 包子馅油润,包子皮是发面,微微浸一点油脂,还是一个字:香! 这里的包子不用按屉买,可以按个买。服务员阿姨非常热情地提示了我们,避免了浪费,让我们能吃到好几种特色菜。
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怎么能这么咸,驴肉是卤咸菜的咸度,只咸不香,肉都散了,巨咸就很难分辨新不新鲜。会比要的多切,散的肉也必须多切么?干煸豆角里面没味道,但是表面有盐粒,刺到舌头又是咸到发苦。荷叶粥是好喝的,挽回半分。
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Good to Know
Free Wi-Fi
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
2:00
PM
4:30
PM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (311) 8801 2008
Address
Shuyang Juli East Gate 1 Southwest 90 Meters, Zhengding
Shijiazhuang
Hebei China
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