开业到现在,己经去过几次啦!服务OK，味道非常好,尤其是油浸笋売魚,基本上每次都会叫。小炒皇够煱氣👍[强][强],不好的是环境,地方不大,比較挤。而且要上楼梯,推婴儿车不好上楼。不过香港寸土寸金,环境好的,价钱就像🚀🚀🚀

今晚相约朋友聚聚，知道長沙灣有間新开的小菜館《葉公館》，便過去一试，想不到价钱合理且食物味道及水準也十分不錯，實在有点驚喜。 【火焰楝企雞】$88 楝企雞在我小時間回順德探亲时吃過，是順德名菜，今日在香港再见到，便点来一吃。隻雞幾大隻，上台时將雞用鋼管穿起，直立擺放，讓雞油可以經鋼管流至下面盛盤，打卡一流；雞身外皮燒至金黄香脆但不乾身，十分可口，而雞隻雖然是雪藏雞，但雞肉香味还算可以，而且肉質保持勁嫩滑弹牙且油脂肉汁豐富，手撕的鷄肉在啖啖的吃着，十分滋味香口，不覺油腻，的確勁好食，我和朋友也贊不绝口。 【薑葱鮑魚煲】$88 鮑魚尺寸算是適中，數量不少，估计應是大連鲍魚，食落爽口弹牙又带少少煙韌口感，但鮑魚味道偏淡，主要吃到是薑葱的香味，以此价钱及分量，水準尚算不错。 【油浸筍殼魚】$168 份筍殼魚十分大条抵吃，魚身表面炸得香脆可口，而內裏魚肉少骨肉厚，味道有阵陣鱼肉鮮香味，肉質保持嫩滑爽口，加上自家調制的微甜咸豉油，十分可口好吃。