这家店从早上开始准备食材，到晚上十点左右闭店，菜品是凉皮外加炒面炒饼和炒凉皮，早早的开始准备一天所需的蔬菜，炒料，体现着这家不大的餐档对味道的执着。 这家餐档的老板很实在，没有生意上的油嘴滑舌，脆爽清甜的蔬菜，加上劲道酱香的炒凉皮，无一不体现出老板对烹饪的执着。更难得的是这家凉皮四季都可以吃到，夏天到了，来上一份这家的红油凉皮或许能带给你一丝清爽。