[薄荷]环境：在贵刚花鸟市场里面电梯直达方便 [米饭]口味：肉饼外壳酥脆，微麻的花椒香味和肉香在口中爆开，用瘦肥的猪肉[强]

早就听说这家光头肉饼排队超凶，这次特意提前做了准备，果然要排 40 分钟以上，但好在可以提前下单排号，前台的大姐姐会贴心提醒拿着号去旁边逛一圈再回来，不用傻傻站着等，这点特别加分。 肉饼都是现做现卖的，刚拿到手还热乎着，表皮鼓鼓膨膨的，和普通肉饼不一样，口感更有韧性，咬下去外壳带着脆感，但不是那种特别酥脆的类型，越嚼越香。内馅真的要夸，瘦肉含量很高，能看到馅料是接近一整块的样子，紧实不松散，调味咸香适中，吃起来特别扎实，花椒味很浓。 不过毕竟是炸肉饼，吃多了会有点油，女孩子吃一个就足够饱腹了，多了容易腻。如果想提升体验感，建议错峰去，或者和朋友一起，安排一个人排队就行。整体来说，这是款用料实在、味道地道的家常肉饼，不管是当早餐还是解馋的小吃都很合适，排队的等待完全值得，下次还会再去～