肥仔鸡私房菜是位于顺德四大名园清晖园旁的大良老字号餐饮店,店铺创办于1994年,经大良云桂店到伦教鸡洲店再到目前的清晖园店经营已超三十年。 主营菜品为桑拿鸡、鱼生以及煲仔饭,桑拿鸡方面选用的是自养走地大扇鸡,肉质紧实,皮爽肉滑;煲仔饭方面从食材选择上用的是自主晾晒的鱼干和腊肉,属于地道广式腊味的咸香带甜。 食材新鲜,现点现做是我们最大的特色。拒绝预制菜,菜品不放味精鸡精等添加剂是我们的标准。食客满意,食过翻寻味是我们最大的追求。欢迎各位来到肥仔鸡私房菜品尝美食。