大秦小宴餐饮集团成立于2014年，大秦小宴作为旗下子品牌，融合以陕菜为主，西北菜，地方私房菜，各地菜系精髓。多年发展，大秦小宴已成为最具人气的“精品西北菜”代名词。 大秦小宴以“创造舌尖美食，传承秦汉文化”为使命，博西北风味之长，赋予精致品质。 公司在深圳、重庆、扬州、厦门拥有多家直营分店。特色菜肴，中华膳食始祖—牛气冲天、秦汉宫廷第一味—长安葫芦鸡、宫廷与民间齐享—手抓羊排等，已成为招牌追捧。