菜是纯正的回民羊肉，个人感觉手抓羊肉比羊肉卷好吃，夏天的时候有烧烤，味道不错，如果冬天有就更好了，送的蔬菜都很新鲜，味道正宗好吃，推荐！

来到单县必须吃羊肉，这边选用本地喂养的波尔山羊羊肉美味，没有疝气，肉质非常好吃，店内采用原味儿的首页加少许的葱姜大料，没有过多的添加剂，吃的就是羊肉的原汁原味，整个羊肉煮的火候酥烂可口，香气扑鼻，非常好吃

伊阁园清真手抓羊肉，在单县非常出名，天天生意爆满，单县的朋友是提前一天预定的包间，晚上六点多到的这里，包房和大厅全满，门口还有等位的。这里只卖手抓羊肉和铜锅刷肉，我们预定了三斤手抓羊肉，铜火锅里面放了三斤炖好的当地的山羊肉，羊肉炖制的火候十足，很软烂没有一点腥膻味。实在是太好吃了！沾料配的是麻酱调料，本人还是觉得熟羊肉沾着酱油醋汁比较爽口，锅底配的有三筐青菜和一筐粉条，三斤熟羊肉一会就吃完了，有加了一斤羊肉片，山羊肉片味道也可以，每人喝了半斤酒，酒足饭饱，这顿羊肉火锅的确吃的很美。