🪿炖大鹅之山河铁锅炖 📍位置：济南市历城区雪山路店 [米饭]口味：第一次来山河铁锅炖，点了招牌的炖大鹅，味道确实很香，但鹅肉本身口感有点偏柴，不够软烂。 必须大力推荐他家现蒸的花卷，蘸着汤汁吃真是一绝！建议人多的话一开始就要两盘，因为后面加单就没办法现场焖熟了，口感会打折扣。黄瓜拌油条这道凉菜也很清爽可口。 不过，炸黄花鱼和炸蘑菇似乎是复炸过头的，吃起来不太新鲜，有点影响体验。 [薄荷]环境：另外，停车非常困难，饭点基本没车位，只能冒险停路边。整体来说有亮点也有遗憾，希望能提升肉质的处理和炸物的品控。

排骨很新鲜，好多肋排骨，口味不错，环境优美，推荐

济南东部铁锅炖他家算是比较全的了，除了铁锅炖，还有酸菜鱼，毛血旺哈哈哈好吃的酸菜，环境一般般，口味还可以，比较平民化，去的时候朋友介绍的，服务一般般，上汤不给勺子，每次都现要！