Chibao Baozhachuan (Qinhong Branch)

Chibao Baozhachuan (Qinhong Branch)

Food & Beverages Related · Qinhuai, Nanjing, Jiangsu

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(16)
文安街巷子里一家小小的炸串店,生意还挺好,经常看到外卖小哥在那边等候。多次路过都忍住了想买的冲动,因为怕胖,但这次终于摆烂了,好奇他家味道有多好吃,我决定尝试一下,吃一次应该不会胖的[嘿哈] 看了半天也不知道点什么,就怕点到不好吃的,纠结一番后,点了「QQ鸡排」、「鸡皮串」、「小酥肉」,还好,点的这几个都还不错。本来想买淀粉肠的,但一想到最近315曝光的事,只好忍痛放弃[撇嘴] 「QQ鸡排」被名字吸引的一道菜,口感很不错,尤其外面裹的那层粉很酥脆很轻薄很香,咬第一口就被惊艳到了,这也太好吃了吧,味道很赞。 「小酥肉」我以为这个里面是猪肉,结果竟然是鸡肉,我还是第一次吃到鸡肉的小酥肉呢,毕竟我们家那边都是猪肉做的,不过也不影响它的美味。这个外面裹的粉就比较厚重了,跟QQ鸡排那个不是一种,但吃起来也是柔软香酥的,不是那种硬脆的,外面还撒了辣椒粉和五香粉,酥肉本身的味道也很好,咸淡适宜,反正很香,合我口味。 「鸡皮串」这个相比其他两个就稍逊色一些,味道有点偏咸,外面没有裹粉,炸出来也是脆脆的。 我很少吃炸串,但他家炸串是我可以再来吃的那种,因为他家炸串炸出来竟然不油,口味也没有那么重口,真是炸串届的清流,好想学习这种炸的技术呀,哈哈!另外还有一个原因是,他家无论食材还是制作环境都很干净,不像一般炸串店脏乱差,这点真的很赞👍🏻还有他家包装也很用心,不是随便给你套个塑料袋或者套个纸袋子!
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芒*
7 months ago
家门口的一家炸串店,一个很小的店面,生意却是非常好,外卖订单不停歇。虽然店不大,串串看着很干净清爽,价格也很美丽,最喜欢淀粉肠了,有大串,也有小串,口味非常好,鸡肉小串,五元十根,肉质很嫩,最主要的是,店家服务态度很好,没有因为每次买的少而区别对待,比起那动不动十元起步的店强多了。
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真*
Last year
小巷子里的炸串店,第一次是外卖吃的,觉得不错
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吃颗***壮胆
Last year

Good to Know

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Night Snack

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