一只烧鸡公诞生于2015，创始人陈老幺深耕餐饮30年，研究祖传烧鸡公秘方，后得川菜大家精髓师承，博采众长，心怀对川菜文化的敬意，用炒料创新“不过油炒鸡法”，食材上甄选正宗散养跑山鸡。 居民楼里黄桷树下，吃一锅人间烟火，还原重庆老牌江湖味道，用真材实料秘方传承，丰富你的味觉体验，为食客老饕打开美食味蕾。 我们是一群只会专注烧鸡公的重庆莽汉，`率性奔放、热情好客，致力于让全国人民爱上重庆烧鸡公，爱上一只烧鸡公。