火啫啫餐饮管理公司，不断拓展广纳人才，已汇聚一批连锁经营、营销策划、产品研发、人力资源的专业人员，公司拥有完善的研发、经营、培训、配送、管理及推广体系。 2021年9月与资深粤菜研发团队合作的粤式啫啫煲品牌“火啫啫”在长沙开出首店，一经推出，火爆星城，同年11月“火啫啫”品牌南昌首店登陆T16铜锣湾广场，风靡南昌。 万物皆可啫。啫啫煲，源于80年代初期广州街头，将菜放入煲中，发出“滋滋”的声音，因粤语发音为啫啫（juejue），于是被巧妙的命名为“啫啫煲”。火啫啫，生料现啫，满煲鲜香！粤菜经典就在火啫啫！