2014年，niko and ... 从想要传递的“FOOD/食”的元素概念出发，在门店中打造了一个提供购物之余便于憩息的“咖啡馆”。希望带给顾客一份舒适、惬意的慢生活体验。 自2019年，正式进入中国内地以来，为更好的契合本地生活方式，我们根据现地口味不断调整了菜单结构，先后打造了别具风味的冰茶、特调果味的咖啡，以及niko CROISSANT“你可颂”面包系列。 选材上，严选具有日式风格，带有浓郁炭烧口感的中深烘豆拼配来制作咖啡。除了结合店铺主题的联名WORKSHOP外，每60天还会更新一次富有季节元素的新品，每一次都能发现不同的惊喜。