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Jinma Jilu
Jinma Jilu
金马鸡炉
Chinese Cuisine ·
Xiangqiao, Chaozhou, Guangdong
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HOURS
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DIANPING
(4)
3.6
Recommended dishes
鸡肉
坑螺
红焖甲鱼
花甲
玉米烙
椒盐虾
菜脯稞条
凉拌皮蛋
Open Dianping
Ratings & Reviews
我们两个人点了98💰1-2人餐,都没有吃完,量挺大的,鸡肉特别的嫩香好吃,后来又加了一份鸡皮,脆脆的特别香[比心] 老板特别热情,虽然我有点听不懂他说的普通话,但是我知道他也在努力听我说的是什么[捂脸]点评写的营业时间不对啊,我们18:00多来的还没开门,所以如果到家来这里用餐,可以18:30再来 我选的是石橄榄坑螺汤底,个人感觉来潮州这个汤底必选,还有就是五指毛桃汤底
味道总体还不错,店里环境也还可以
位于卧石菜市场门口店铺的金马鸡炉是一家位于家门口的宝藏级鸡煲店。店铺环境虽然一般,但是还是很卫生。刷鸡肉煲和红焖甲鱼是这家店的招牌菜。老板选用1年左右的走地鸡作为食材,起肉起皮,骨头就搭配石橄榄或者茶树菇等熬汤,肉和皮就用刷牛肉火锅的方法进行触熟。红焖甲鱼的味道无法形容,只能说是惊艳,吃完一块又夹一块,完全停不下来,慢慢的胶原蛋白在口中的感觉真的很幸福。值得推荐的一家店!
Good to Know
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Details
Hours
Every Day
5:30
AM
–
2:00
AM
Open
Phone
+86 134 1370 3208
Address
Jinma Avenue, Xiangqiao
Chaozhou
Guangdong China
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