猪三鲜里面有猪肉，猪肝，猪腰。 猪腰骚味儿太重了，做三鲜的阿姨非得说就是这个味道。 腰花首先要去腰骚，再拿清水清洗，面粉水浸泡并清洗，最后拿生抽浆。然后再爆炒，100%没有这么重的骚味儿。

还不错的，路过武汉，下高速想去过个早，当然已经中午了，很多早餐的品种都没有了，就是生烫牛肉粉和热干面，附近这家牛肉粉最近，就顺路去吃了，可以看出来，牛肉份量真的挺大的，也新鲜，肉质不错，和武汉大多水平差不多，可以试试哈

王记生烫牛杂（歌林花园店）位于巨龙大道地铁站F口武汉盘龙城经济开发区盘龙城大厦对面。汤面还加点黑木耳榨菜肉丝