吉市口附近，青海拉面，以前叫西北狼，味道一般，饿了吃一碗也没什么，

[米饭]口味：特别好吃 [薄荷]环境：不错 1.风味特点 一清：汤底以牦牛肉、牛骨、土鸡熬制7小时以上，汤色清亮，味道醇厚。 二白：白萝卜片清甜爽口，中和油腻。 三红：辣椒油选用青海循化辣椒与四川“子弹头”混合，香而不辣。 四绿：香菜、蒜苗鲜绿提味，增添清香。 五黄：面条经“三遍水、三遍灰、九九八十一道揉”工艺，色泽黄亮，筋道爽滑。 2.面条种类 拉面师傅可拉出8种面型：毛细（龙须状）、细面、二细三细

人们谁懂啊！偶然发现的这家青海牛肉面，直接把我拿捏住了！ 一进店，就能闻到那浓郁醇厚的牛肉汤香气，瞬间食欲大增。点单后没等多久，热气腾腾的牛肉面就上桌了。面条粗细均匀，根根劲道，吃起来爽滑又有嚼劲，一看就是手工拉制的，能感觉到师傅的好手艺。 再尝尝这汤底，绝对是用牛骨精心慢熬数小时而成，清澈见底却滋味浓郁，每一口都满是鲜香，喝完后全身都暖乎乎的，幸福感拉满。牛肉也毫不含糊，选用的是品质上佳的牛肉，炖煮得软烂入味，咬下去肉香四溢，分量也挺实在。 还有那点睛之笔的油泼辣子，香而不辣，往面上一浇，瞬间增色不少，香味更是直线上升。搭配上翠绿的蒜苗和香菜，光是看着就赏心悦目。 这家店的环境干净整洁，老板和店员服务态度也特别好，特别热情周到，真的狠狠爱了！以后吃牛肉面就锁死这家了，强烈推荐给各位爱吃面的朋友！