[米饭]口味：非常传统的福州味，小时候的味道 [薄荷]环境：居家的房子 [服务铃]服务：没啥特别服务哈 早餐点了「扁肉」「拌面」花肠汤，一个卤蛋，这家小店铺纯纯就是街坊邻居经常光顾的早餐店，是福州市面上为数不多的传统福州味道的小吃，也不会很惊艳，有情怀的可以过来试试。

开了很久的小店。在戏台旁边，味道一般

「猪腰」拌猪腰一绝，干净脆嫩没腥味，在这种地方能吃到这个水平的猪腰绝对超预期，必点。 「扁肉」扁肉馅的肉基底之上有掺入一部分手切的筋皮肥肉，咬下的时候既有荤香又有口感层次。汤也是骨头汤，没有味精味道，比某些味精汤老字号好多了。 「拌面」看以往评价有说酱料不足，现在看来已经改了，酱料量挺大，拌一拌能均匀裹在面上，端上桌还有猪油香气。 也是传两三代搬四五处的老店，没有牌子，点评也叫它戏台小吃，实际收款的时候才看到名字叫“依坦扁肉”。 城市改造推平了太多东西，这已经是最后一批保有福州旧貌和味道的村落小店了，如果离不是太远的话，趁还没消失前来尝一尝也值得。