店铺在富兴一楼，店铺不是很大，但是店内东西不少，有泡菜，各种没有泡过的蔬菜豆制品等，还有炸的藕盒，红薯（点了一块糯糯的很好吃，夹少了）。全都是自选称重，泡菜泡的挺入味的，还可以帮忙加热。但是几乎没有堂食，都是打包带走，所以就餐环境比较一般。

长沙张氏秘制泡菜果然名不虚传！新鲜时蔬裹满独家秘制酱料，酸辣开胃又带着微微甜香，脆爽的萝卜、入味的豇豆，每一口都层次丰富。腌制手法绝妙，既保留了蔬菜本味，又渗透浓郁风味，价格实惠分量足，无论是配米饭还是当零食都超合适，一口就上瘾！

👉🏻进门就是满满四个冰柜的泡菜🥬，种类超级丰富，每样泡菜陈列整洁有序，店内就餐环境也是宽敞明亮！老板很热情为我们介绍特色的湘西泡菜和做法，都是在其他店吃不到的👀👀！ 👉🏻除了传统的酸甜萝卜，海白菜，蕨菜之类的泡菜，还有秘制无骨鸡爪，魔芋片之类的，最推荐他们家的湘西蕨粑，一定要尝尝！软糯香滑的口感配上香浓的酱料，简直是一绝！还有雪粑外皮酥脆，内里甜软，一口咬下去就会让你停不下来！炸过的红薯片🍠，炸香芋条🥔，炸藕片，每一样都刷新了我对泡菜的认识，非常好吃😋😋😋！大概20r就有满满一碗噢！ 我对这家店的食物很满意，泡菜种类较少，食材超级新鲜，秘制萝卜满满一碗份量足