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Xuxiansheng Duck Blood and Vermicelli Soup (Haizhou Wanda Branch)

Xuxiansheng Duck Blood and Vermicelli Soup (Haizhou Wanda Branch)

HOURS
Closed
DIANPING
(76)
3.8
AVG. COST
¥22

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(76)
很高兴吃到这家与众不同的鸭血粉丝汤店。看中他纯粹是他家在饭店是空出一个闲坐,立即坐下,开始点单,从而发现了炒鸭肉饭。他家的鸭肉饭是抄的真好,囊括的鸭血粉丝汤全家桶的配料,和饭的味道融合了,以后到其他店就吃不到了,真是可惜
桂*
Last year
[薄荷]环境:整洁干净卫生 万达四楼 鸭血粉丝汤真的超好吃!今天吃的米线,汤头鲜得很,是老鸭慢炖的,喝着不腻还暖乎乎。鸭血滑嫩没腥味,鸭肠鸭肝处理得干净,粉丝吸满汤汁超入味。料给得足,一碗下肚超满足,还能免费续粉续汤,性价比高。店面干净,出餐快,吃着放心又过瘾,每次想吃粉丝汤都首选这家
拜托**夜
Last year
生在无锡里,竟然不知道这是无锡品牌哈。弗过,鸭血粉丝不是南京的吗?当然可以做,可以做,无锡菜市场的鸭血粉丝真的巨好吃。 不过连锁店让味道传播的更远,更稳定,更适合普遍群体。但对于追求经典的来说,有点缺了。外卖怎么点不了鸭胗啊?我一般性喜欢在普通鸭血粉丝里加个鸭胗吃,虽然越来越贵了,可能是以前不用我付钱吧,小时候只管吃就好了。 为了凑单,好像又点了一份鸭肝。其实我不太爱吃干的,但是鸭血本子里的鸭肝吃吧,因为汤还是比较鲜的,能盖住一些味道,但口感是没法改变的。一份的鸭肝够吃了,加一份有点多了,以至于吃到后面一股肝味儿。鸭肠是脆的,爱吃,也得好好处理才喜欢。鸭血也是不错的,一般一块鸭血,放点大蒜叶什么,加点味精,也能烧个汤喝了,所以呢,对于鸭血来说,应用就很广泛了,出去毛血旺肯定是有血的嘛,血肠还没尝试过,好吃吗?油豆腐一般没有,哦,这是我另外加的,我吃淮南牛肉粉丝汤才会放点油豆腐吃(应该说点一般店里会放),那淮南牛肉汤还得吃个饼呢,这也有,鸭油酥饼,也是另外买的。另外套餐里还有一根肠,以前吃不到肉肠,在大娘水饺吃到的肉肠,尝一下就惊艳到了。虽然真的很少吃,但是真的很美味,应该是一个味道(后面肠就越尝越多了)。 这到底是一碗鸭血粉丝汤还是一碗淮南牛肉汤?都可以,鸭味版牛肉汤,配料中鸭货换成牛肉青菜啥的就行了。 味道就是很均匀,加那么多料也体现不了它本身的味道了。包装倒是挺好的,干湿分离,小料也是放在外面的,就留汤本身在一个大碗里,然后慢慢放料吧,又有一种云南米线的感觉了。虽然说无锡人喜欢吃点醋,不是连云港特有的汪恕有,就是黄色包装的镇江香醋,给他头点了我。在酸辣汤中,在小笼包蘸料中有的,但鸭血粉丝汤里还是别放了,滴两滴辣椒油得了。应该不会很辣
Fr******ip
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Delivery
High Chairs

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