开车10公里就为了这碗促肉粿条汤 朋友说有家米粉粿条汤很好吃 很多都是专门开车🚗来新溪这里吃的 作为吃货的我们必须来一碗 10点出头就有一排排小汽车🚗 我们也加入了这吃货小分队！ 刚好赶上了他们第一批肉到， 吃上肉的那一刻，好嫩😋感觉都升华 猪肾没有腥味，厚切口感足!!! 板筋QQ弹弹，美味

就是确实是挺想不到；居然在市区开半小时车来吃这碗夜宵。猪肉杂杂落，基本是猪杂件。火候促的刚刚好，肉软嫩鲜甜。汤水清清，撒一点胡椒粉更有风味。路边就能停车，来了一会，路边就停了一排车。都冲这碗暖汤烧烟来的。

新溪前阵子挺火的深夜粿条面，江山代有才人出，现在昆仑山路沿线已经出现数十家深夜粿条面，而且有了水平更高的。我对这家店印象比较一般，而且是在去过东墩生记、泰山路水芦根和新溪文记之前。实际上，整体质量可以的，在我的内心排序中属于汕头第二序列水平，但是既然大老远来到新溪，自然抱有更高期待。这家店鲜肉品质不如珠江路、广厦的猪猪粿条面，其他猪杂也没有比白埕高，大概和黄山路本地促肉一个水平，更不用同在新溪的文记，汤水只能称得上普通偏上。此外，就餐环境很一般，需要蹲坐在马路边吃，价格也不算非常有竞争力。