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Lujing Jiangzhe Cai
Lujing Jiangzhe Cai
庐境·江浙菜
Jiangsu-zhejiang Cuisine ·
Qinhuai, Nanjing, Jiangsu
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DIANPING
(45)
3.9
AVG. COST
¥367
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Ratings & Reviews
好久没吃到这么惊天地泣鬼神的餐厅了。 难吃到让我错愕,让我扶额苦笑。 我给一分是有迹可循的哈,而且我提前给餐厅打过招呼了,这个差评我是肯定要给到位的~ 1.作为包间定制型餐厅,没搞懂客单价的阶梯化差异。说直白一点,他家五百的客单价,上的菜跟三百的没什么区别。并且他家自己发现这个问题了,如果你们不会做500的客单,那就不要揽这个瓷器活,而不是拿你家300的固定菜单,来糊弄客户500的需求。当然了,即便我提出菜不合理,最后人家也没怎么改就是了,理由是:没菜了。甚至我们点的500的客单,他们连小青龙都给的400的包间,给我们上的小龙虾,没错,一人一只小龙虾,配上一颗小鲍鱼。算得上我在南京商务宴请餐厅中看到的为数不多的地狱级笑话了。那一只小龙虾按人头分配的时候我是笑出声了。 我无法想象当天如果是商务宴请,我会被老板骂成哪一种类型的孙子。 2.太难吃了,烤鸭上来的时候服务员还颇为自豪告诉我们,这是章云板鸭,我回了一句,那你们排队还排蛮久的,空气陷入停滞,我很舒适。 这是什么值得骄傲的事吗?章云南京人自己都不吃,你们不自制外采还觉得很厉害了,那你们的水平我就有数了。 「香糟烧船鲜鲳鱼」想笑,他家厨子和医生是一样的职业病,医者不自医,厨者不自吃的。我吃一口扔掉了。 当天还上了一道黄豚,之前在前御前带刀侍卫家楼下吃过的那家河豚,肉质细嫩到无纤维,我当时还挑剔一般化,今天吃到贵餐厅的黄豚,我简直要回去给那家店老板磕头了,这黄豚烧的和草鱼一样,肉都成丝纤维了,嘴里多嚼几下能变成毛线球吐出来。 当天全场最佳:云南拇指玉米。
口味还不错 环境也很好 东西品质不错
上个月中旬去品尝的啦,很满意的一次机会!很地道的南通菜,食材讲究新鲜,看得出老板的用心啦~ 生醉野生海红虾,小小只一口好几个,酱汁调的好,处理的很干净,生腌口感吃起来很爽~ 「海胆酱焗青龙仔」很好吃,芝士酱下面的小青龙半生不熟的口感,但很奇妙,我觉得很肥美,像是在吃一只巨型鲜甜的鳌虾哈哈~ 还有不少海鲜都很好吃,名字太多了,印象深刻的还有两款去骨的带鱼卷。一款炸的很酥脆,一款是裹着甜口点的酱汁的,都好美味啊! [薄荷]环境: 很私密,干净舒适,服务很周到~ 关键还是菜品的用心,好吃😋~
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Details
Hours
Every Day
10:30
AM
-
10:00
PM
Open
Phone
+86 (25) 5219 9777
Address
Laifeng Street Lingjiaoshi No.66 L Park Block 43 Floor 3-4, Qinhuai
Nanjing
Jiangsu China
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