今日体验饭扫光下饭菜 做的好的点： 1进门的左手边透明橱窗上全部摆放食材进行展示，顾客从外内可以看到厨师直接进出仓库进行拿去油品等原材料拿取， 2进门后右手边，两个洗手台，服务员引导洗手，旁边一个热毛巾柜，可以自取毛巾擦拭手部，然后丢进毛巾回收桶，紧挨着一个柜台式热风消毒柜，自己进行餐盘拿取(拿到热乎乎的餐盘，感觉很好，消过毒) 3进行排队取餐 和过往的自选快餐的不同点有： 是否在顾客眼前操作 有点像酒店的自助餐自己夹取 过往都是按份售卖(工作人员拿取)，这里按重量结算，会员3.68/50克，非会员4.18/50克 真正的现炒，现场操作 就餐后：发现客人很自觉的把餐具送到他们的指定回收区，等了一会，发现广播有循环播放这样的广播，