终于吃到正宗贵州黄牛肉火锅！一口入魂，直接被惊艳到疯狂安利！进店就能看到师傅在明档现切牛肉，刀光闪烁间，薄如蝉翼的肉片新鲜上桌，还挂着晶莹肉汁，光这阵仗就让人食欲爆棚！ 锅底选了经典酸汤，红亮醇厚的汤汁是用发酵米汤和本地辣椒熬制，带着独特的发酵香气，酸得开胃、辣得过瘾！涮肉前先喝一碗汤，酸酸辣辣瞬间打开味蕾，浑身都暖乎乎的！牛肉品质绝了，吊龙入口鲜嫩多汁，带着淡淡的奶香；匙柄肉质紧实弹牙，中间的肉筋增添了奇妙口感；连平时不敢尝试的牛瘪锅底都超上头，草药香和牛油香完美融合，越煮越香，越吃越上瘾！ 特色蘸料更是灵魂，煳辣椒、折耳根、薄荷、腐乳...按自己喜好调配，裹满酸汤牛肉，多重风味在嘴里炸开！再配上软糯的黑毛猪血旺、吸饱汤汁的贡菜，主食来份脆哨炒饭，香到舔盘！店员热情又专业，会细心教你不同部位的涮煮时间，服务细节满分！贵州黄牛肉火锅yyds，这波直接锁死！ [糖果]性价比： [服务铃]服务： [薄荷]环境： [米饭]口味：

这家店吃过好几次了，性价比挺高的。

这里很适合吃夜宵 而且适合减脂人 天气冷了会经常过来吃的店 必点：牛肉丸/牛肉烤饺/生牛肉 发现熟牛肉也很好吃！ 坐下来先喝两碗汤再开动 人均低却天天生意旺的店！ 老板娘和老板都很好说话 有时候忙的话 就大声喊他们哈哈哈哈