首先说 如果大老远跑去 也是大可不必！ 🤔听别人推荐说沈阳有很多徐记铜火锅，做了攻略之后，才发现，徐记的店有太多个了，还需要认准注册商标，还得找店名和装修，最后直接搜索了“徐记炭火铜火锅天后宫直营店”，大老远开车过来想看看评价那么高的铜火锅到底是个啥口味。下边就详细说说！ 🤷🏻‍♀️服务:服务人员看起来挺多的，店里的人也是多，也有包间，但是服务员看起来都是有点慢悠悠的感觉，问一个大姨说需要加水，大姨过老大一会才拿着水壶过来，我们是第一次过来，点了个酸菜海鲜锅，不知道先要把锅里的海鲜和酸菜先扒拉出一部分放一个碗里，先煮一会儿等开了再陆续放其他的，也没人来讲一下，我们就在那煮了半天还没开锅～再来吃的可以借鉴一下这个煮的步骤。

环境特别好，路线也挺方便的，菜品全

22年8月份这家徐记火锅店刚开业的时候来过一次，当时点的是羊蝎子火锅，时隔三年多又第二次来了这次点的是海鲜火锅，味道不错属于老北京炭火锅这种团的双人餐二个人绝对能吃饱的[笑脸] 都说没有火锅的冬天是不完整的，而徐记铜火锅，就是我心中冬日完美的定义。 一进门，那股暖烘烘的香气就扑面而来，传统炭火铜锅“咕嘟咕嘟”地冒着热气，氛围感瞬间拉满。我们点了经典的清汤锅，汤底清澈，只辅以几片生姜大葱，却更能凸显食材的本味。 食材是真心新鲜！招牌手切鲜羊肉是必点，立在盘上都不掉，足见其品质。在沸腾的锅里一涮即熟，入口鲜嫩无比，没有丝毫膻味，只有浓郁的肉香在唇齿间蔓延。搭配上他家秘制的麻酱小料，香醇浓厚，一口下去，满满的幸福感。 除了羊肉，肥牛卷、手打虾滑也都很出色。最后再涮上些白菜、豆腐，吸饱了肉汁精华的蔬菜变得无比清甜。 服务也很周到，店员会及时加汤、更换骨碟。整顿饭吃下来，身心都无比舒畅。徐记铜火锅，吃的不仅是味道，更是一种温暖的传统和情怀。强烈推荐，绝对是会反复光顾的宝藏店铺！