这盘鱼香肉丝真是把川味小炒的精髓拿捏了！猪里脊切得细匀，滑嫩得几乎不用嚼，在舌尖化开的瞬间，裹着的酱汁突然炸开——酸是泡椒的鲜灵，甜是糖醋的柔和，辣是豆瓣酱的微燥，三种味道像跳圆舞曲似的缠成一团，连配菜里的木耳丝、胡萝卜丝都吸饱了汁水，脆生生地咬出“咔嚓”声。最后喝口米饭溜溜缝，香得直拍桌，这手艺绝对值得二刷！

他家水煮鱼真的很下饭😋 我是打包回来吃的，真的很久没吃到这么好吃的水煮鱼了，每份量都很大，鱼片多才吃起来也很爽的！ 上面辣椒花椒很多，其实没有特别辣，反而吃起来很香，大家吃之前可以叫服务员把花椒辣椒打捞的呦

很好吃的一家店，食材新鲜并且菜量大。不知道为啥店里人不多，叔叔阿姨四川人岁数大了不会营销，好怕时间久了店不在了。