发现了这家小馆，环境温馨舒适~服务人员的笑容超级治愈人心，食物更是美味到爆呀🍲#小确幸#

带院子的独栋别墅，有山坡有水池有果树 整体环境舒服，还做得一手地道福建菜 ○姜母鸭 吃闽菜当然要冲着姜母鸭去的啊，这里做得还行，姜味于我而言不够重，鸭肉火候有些过了，虽然入味却肉质偏柴，跟福建当地做得好的是比不了，但是在闽菜基本就是沙县小吃为代表的惠州，这个水准算过得去的。 ○牛肉羹 在姜母鸭让我觉得这家福建菜也不过如此的时候，一道嫩到让人心花怒放的牛肉羹及时挽尊。泉州牛肉羹，牛肉介于肉条和肉糜的中间状态赋予了它独特的口感，一碗汤羹下肚，是饱腹，也是满足，这地道名小吃名不虚传。 \\t ○闽南咸饭 所谓咸饭，你也可以理解为是很下饭的饭，一揭盖那个香啊真的是饭都多吃了两碗。他们家的咸饭加了瑶柱一起煲，所以在咸香中又多了一些鲜味，简直应该叫香饭。这个饭制作时间有点长，记得预约让店家提前准备。 ○葱油手钓鱿鱼 手钓鱿鱼贵在肉质鲜嫩，怎么做都好吃。因为鱿鱼如果是网捞的话，它会挣扎会喷墨汁，从而会影响肉质的口感。 ○鸡卷拼菜果 鸡卷这种闽南小吃一般由油皮、冬笋、马蹄等制 成，而菜果是大米粉制作的油炸小吃，这样的炸物拼盘怎能不香。 这家的出品也算扎实，经营态度也够诚恳 家庭聚会或者商务宴请都挺合适

家庭聚餐「茶油猪肚抱蛋」「海蛎煎」「避风塘小青龙」「闽南卤肠头」「澳带炒芦竹笋」