原来湘西泡菜是湘西的一种传统酱菜，即经过泡 制的各种蔬菜，再用秘制调料进行凉拌~ 泡菜品种多样好多可以选哈哈！ 酸中带甜，辣里透香！！8r的快乐我拥有了！ 还有湘西特色蕨粑！凤爪！鸡尖！油炸红薯！魔芋干！木瓜丝！米豆腐！真的有好多特别的小吃

店铺干净卫生，吃的放心，夏天没胃口清爽解腻首选杨家泡菜，除了泡菜还有主食凉面，凉皮和卤面啥的基本都吃过一遍，位置临街挺好找的，附近的还可以点外卖，天热的话不想出门就点他家外卖，外卖盒子也都是透明的，做的蛮清楚的。

凉面微辣，香！下次试试米豆腐～那个蕨块看着也有意思