稻田熹2020年诞生于南京闹市中静谧的一角，沿袭日料主旋律，在此基础上创新，注入新的理念，通过不同的料理形式，汇成精致美味，在展现正统料理的同时，亦注重与本地文化习惯的融合，让稻田熹料理呈现出独特的鲜 稻田熹致力于让食客用合理的价格品美味日料，店内主打招牌热寿司是成为每位来稻田熹的食客桌上必点菜品，起初它是主理人针对不爱吃生食的日料爱好者研制。 注重顾客需求，专注料理研发，稻田熹居于繁华高楼掩映之处，用自己独特的方式让每个人都能尝到日式料理的美味。