每年都不可错过的大闸蟹都来这家买。

路过这家的时候特意进店看了看，和老板聊了一下，看到螃蟹都很鲜活，买了一些回去，还是比较不错的，母蟹黄很满，公蟹膏也不少。店老板比较会做生意哈哈。

这家店的大闸蟹非常正宗。捏起来固城湖大闸蟹区别于其他大闸蟹在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，捏上去有空洞感。 放到锅中煮了以后烧：大闸蟹背为蟹壳青蟹”鲜美。青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。