[薄荷]环境： 街边小店，屋里几张小桌子。有个不到30平米。 [服务铃]服务： 一个大姐，又是切有收银。「卤煮火烧」卤煮口味适中，肠吃起来没有太肥，又几段会留一些肠油。肺头没有太多脏器味道，豆腐炸的比较好吃。 中规中矩的一个卤煮，没有惊艳也不会难吃。

和朋友来后海逛街，突然想吃个卤煮，就来他家吃了，环境中规中矩，在景区胡同里还算干净，它家卤煮味道不错，上菜也快，不会那么咸，里面的大肠量很多，灌肠炸的挺酥脆的，沾蒜水味道也是刚刚好，吃完了以后也是满意的一餐

店面不大，在鼓楼这边，不过该有的东西都有。要是在附近想吃卤煮这一口的可以过来。 「卤煮火烧」卤煮可以不要肺头，老板娘会贴心的帮你加点肠头。卤煮整体的味道也不咸，很香。 「姜汁松花蛋」凉菜首推松花蛋，是家常做法，当做搭配卤煮的凉菜没毛病