同乐馆，始于1896年，承袭保定百年味道，被食客誉为保定市美食名片之一。 创建人刘玉，出身于餐饮世家，1981年9月他凭祖传手艺创建第一家店。“同乐馆”由来于古语“同乐无极”。 匠心传承、推陈出新，后又在京东菜和保定本地菜的基础上，开发出独具特色的“百年坛烧菜”。新中式文化主义，是同乐馆首创，主要为了传播古城文化、莲池文化。文化渗透到用餐空间中，成为点睛之笔。