这家面条筋道爽滑，汤汁醇厚鲜美，每一口都充满了浓郁的西北风味。其独特的口感和深厚的文化底蕴，让人回味无穷，是面食爱好者的必尝之选。 面条：筋道爽滑，经过精心揉捏和拉扯，口感极佳。 汤底：醇厚鲜美，由牛肉、牛骨等材料熬制而成，味道浓郁。 牛肉：肉香味十足。 凉菜：凉菜味道很可，种类也多，我每次去都要点大份， 风味：独特的西北风味，让人回味无穷。

这家牛肉拉面位于金辉优步底商，靠近行车大门的地方，听二个朋友说还不错，路过时品尝了一下。店面不大，环境中规中矩。价格适中，量比较大。 点了牛肉刀削面，汤底味道还不错，比想象中好。 红烧牛肉面还行，里面牛肉不少。

卫生不满意，煮着拉面的锅，同时煮塑封包装的饺子，没错，带着塑料包装一起煮的。。。清真馆子不是这个标准。。和老板沟通，蹩脚的普通话回答:“没事，煮完的干净”[强][叹气]