来的时候人很多、等了几分钟才有位置，点了蒸米粉，充满期待的尝了一口。出奇的咸！并不好吃。

位置：观澜古村附近的一个早餐店。主要有蒸肠粉米粉还有煲仔饭这些。 一份肉蛋肠7块，价格不贵。 肠粉本身虽然不是光软弹牙，但是也还算不错。汤汁比较少有些浓稠，味道一般。 辣椒酱很咸。 怎么都感觉是路边普通的一家肠粉店，本人感觉没有什么一定要去吃的必要。

观澜墟镇上的筲箕肠粉，周边类似的很多，都是做筲箕肠粉，但这家人特别多。 典型的家庭作坊，老板娘技术纯熟，排队也是靠叫，环境一半靠自己处理，幸好老板的孩子暑期在帮忙，上菜速度得到保证。 肠粉确实皮薄馅靓，还可以加油条一起蒸，味道不错。 店铺除了肠粉，中午还做煲仔饭。 属于我本人喜欢的肠粉味道。 值得推荐。 PS:停车比较困难，只可以暂停路边，吃完就走人。