Beijing Daoxiangcun (No.1 Shop)
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Bakery ·
Dongcheng, Beijing
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牛舌饼
山楂锅盔
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北京稻香村,是全国远近驰名的北京著名糕点,就好似来广州要吃广州酒家,莲香楼的糕点一样,因为同样出名![比心] 之前稻香村都在京东了解,今次老公到北京出差,身在北京工作的发小送给他稻香村糕点,真系满足你“吃饼这自由”,这些空运回来的糕点,横竖加起来有19个品种,每个都有4件,将近80块,大大满足了我未试过首都糕点的好奇心[惊叹] 正所谓“萝卜青菜,各有所爱”,稻香村糕点有它的特色,首先,似乎没有甘肥腻,因为吃不到猪油(广州的糕点恰恰相反,是比较喜欢用猪油做皮的);第二,用正真材实料,比如「枣泥梅花饼」、「枣花酥抱枕」,入口皮酥,枣泥绵滑,虽然相对甜一点,但枣泥的份量很足,红枣味假不了,真好吃;还有「山楂锅盔」浓浓的山楂泥,不腻,很开胃,「椰子饼」满口椰子香,甜度刚刚,「精品凤梨酥」外形就是一个凤梨,在一众糕点中,姐姐最爱凤梨,「枣核桃」核桃+红枣泥,口感相对扎实,喜欢吃枣夹核桃的不要错过,「糖醇红豆饼」和「乌梅酥」各保留了红豆和乌梅的特色,入口就像在吃食物的本身一样原味。第三,咸口的糕点,首推「牛舌酥」作为土生土长的老广州,让我吃了一口就发出“嗯~”的赞叹,外表长长的牛舌饼比大人两只手指大,口感很好,入口酥化的口感,馅料是软的,不得不承认,无论味道还是质感都比广州的“老公饼”好吃多了![点赞][点赞][点赞] 虽然这么多糕点,我们慢慢品尝也没有觉得吃乏了,吃过的亲友也很惊喜,希望下次到北京试试其他美食![害羞]
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这家店距离地铁站很近 买了几样各几块 回来自己分装带给了同事 「黑豆起子馍」这个图不太对啊,但是黑豆起子馍是最推荐的,不太甜,口感扎实的中式司康 「雪花酥」奶香酥软,也很不错 「枣泥卷」我真是太爱了,一个是爱枣泥,一个是爱酥脆的面皮
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品种非常多,现场也有顾客正在装礼盒,除了纸盒,还有铁礼盒看着更高档。 「牛舌饼」甜咸口,饼衣酥脆; 「山楂锅盔」山楂馅儿不是很酸,饼皮不够软,不偏爱这口感的; 「枣泥梅花饼」招牌之一,确实好吃,本来也喜欢枣泥馅儿,这个也不会很甜; 「黑豆起子馍」感觉很健康; 「乌梅酥」和「山楂锅盔」同类的; 「燕麦格子酥」跟买的,口感不错,对我来说有点甜。
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