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Changchang Banmianguan (Futai Manor Unit Shop)
Changchang Banmianguan (Futai Manor Unit Shop)
长长板面馆(富泰庄园小区店)
Banmian Noodle ·
Futai Manor
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味道不错,基本没有服务,简单装修,价钱比较实惠,
长长板面馆,宽的板面非常好吃,味道不错,加点特制的辣椒吃的非常好,加个卤鸡蛋,卤鲜豆腐皮,还有芝麻烧饼,我一值就喜欢吃面条,服务态度也挺好的,来时店里客人不多,服务员挺热情的,吃完了加了一碗面汤,感觉这次的面吃的挺好的,下次还会常来的。
位置其实并不在车站路而是边上的小路里面 要说板面有安徽料理之雅称,儿时接头巷尾路边摊点常见板面摊贩,很多时候一碗面一块饼几乎成了我童年记忆的标配,板面比较正宗的要吃宽的,最好是在案板上叭叭摔打的哪种,其做法就是通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好()当然街头卖的估计没有用香油的比较成本太高)制作时,边摔边拉。 ~~~~~~~~~~~~~ 本地有一家还号称挺有名的也改成机器的说实话真没啥吃头,如今很多都是机器压得,这个写着手工板面顿时儿时的记忆萦绕心头。 宽条是必须的标配,里面还有几块小肉肉,几叶青菜还赠了2豆包,肉是炖治出来的比较入味还不错,价格5-6块也还实惠量很大,就是面条口感有些软没有嚼劲,当然也证明没放胶或类似的添加剂哈。
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Address
Futai Manor Unit South Gate East 80 Meters, Lunan
Tangshan
Hebei China
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