Shangzhengyi Steam Seafood (Shanghai Head Office)
Shangzhengyi Steam Seafood (Shanghai Head Office)
Sea Food · Changning, Shanghai
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About
1999年，一位年仅20出头的小伙离开家乡，独自来到上海打拼，出于食物的极致热爱，他开始了漫长的餐饮之路，也得偿所愿拜入中国烹饪协会名厨孙兆国门下。 对待食材本味一丝不苟的态度，让他对“蒸”这种最经典传统烹饪食物的方式最为推崇。而海鲜，就是最能将这种烹饪技法发挥到极致的食材。于是，他走遍大江南北的水产市场调研，只为将最新鲜，实惠的海鲜带给食客们。 尚蒸燚第一家店坐落于在热闹的定西路上，一开业，就受到了上海各路吃货的追捧，海鲜的原汁本味让老饕们趋之若鹜，这与老板多年来对于水产新鲜度的高要求与高性价比密不可分，因为他，立志要做上海人的海鲜幸福…
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Ratings & Reviews
[薄荷]环境:
环境小清新海洋气息十足。装修很独特。简约而不简单。
[服务铃]服务:
服务，特别棒，小哥哥服务很热情很专业蒸出来的海鲜特别的嫩好像还有规定的时间。时间把握的很好。
推荐。「排骨干贝粥」「海鲜贝壳拼盘」「帝王蟹」「基围虾」
More砂锅粥海鲜砂锅粥非常新鲜，记得10年前这条街都是潮汕砂锅粥，历尽数年好像没有几家还开着他们家依旧的吃粥的小货车，帮我们选了一只膏蟹非常好吃，下次还会再来的
More工作日买了套餐和朋友来吃的，服务很贴心，一直换骨碟，味道也很赞
MoreGood to Know
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Smoking Allowed
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Accepts Reservations
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