Zhuiru Eatery Guizhou Chuangyicai (Qiantan Shop)
Zhuiru Eatery Guizhou Chuangyicai (Qiantan Shop)
Yunnan & Guizhou Food ·
Pudong, Shanghai
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4.3
Dianping
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Recommended dishes
豆腐丸子
怪噜饭
贵州红酸汤鱼
红皮土豆
贵州红酸汤牛肉
贵州牛肉粉
乌鸡爪沙拉
明太子烤小瓜
柴火辣椒猪肋排
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Ratings & Reviews
市区的网红店,贵州风味的创新融合菜,口味应该是调整过,很多菜品配的酱应该是加了很多芝士,也相应的增加了点甜味,使菜的口味层次更加的丰富,也有很多其他菜系的融入了贵州风味,如烤牛舌啊,明太子小节瓜,还有酸汤风味的小海鲜,值得推荐。
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[薄荷]环境: 在晶耀B1层,店内属于暗调的小酒馆风格,工作日六点多到店还没有开始排队,可以幸运地尝一下贵州创意菜了; [服务铃]服务: 上菜速度特别快,上菜时还会贴心的告知如何配合酱料食用,用餐期间会一直为客人添水,好评; 每道菜看着有点奇怪,但是入口后绝对是惊喜! 「豆腐丸子」虽然看着不怎么样,但是看在推荐榜第一还是点了,果然是第一!看着像炸豆腐但是一点也不油,是那种干香,浓郁的豆腐味搭配蘸酱完美融合!强烈推荐! 「贵州红酸汤牛肉」对于我这个只能微辣程度的这个酸汤酸辣刚好,牛肉会有些淡配上辣椒酱刚好,里面的菇还有酸笋和贡菜更好吃; 「鳗鱼猪油饭」拌饭非常入味,本来想点怪噜饭的点错了,下次再尝; 「千层猪耳」第一次吃到口味这么Q弹的猪耳朵,上面炸的小料不知道是不是银耳,口味也很香; 夏天特别适合酸辣的食物,感觉很开胃,店里的空调稍微弱了些,吃完一身汗,空调强度有待加强~
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和姐妹过来晶耀前滩逛街,想吃点辣辣的菜,找到了一家贵州创意菜,以为是坠八,结果是坠入,哈哈。点了招牌1.2.3道菜,每到菜口味都不错的,特别是酸汤鱼,酸辣酸辣的,汤很好喝,鱼肉很嫩,里面的配菜也好吃,菜品精致而好看,店里环境也不错
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
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Phone
+86 187 2158 6033
Address
Yaoti Road No.308 Eastern District B141, Pudong
Shanghai China
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