广州人第一次吃福建人的传统美食，路过龙洞偶然看到的店，被门口正在煎的指姆煎包的香味吸引，好好吃的样子，点了一份，价格还可以，沾辣椒酱，一口炫一个，不会很干，好吃。福鼎肉片以前没吃过，是猪肉磨碎+淀粉和其他食材做成的，吃起来滑滑的，味道还可以。店里很多人帮衬，几乎坐满，但上菜速度也算快。

店铺就在大路边上，比较显眼，店内有位置坐。一家人经营的店铺，有福鼎肉片和拇指小笼包，一直都有外卖单，挺忙碌的。 我要中份肉片+虾滑16元，其实两者的口感都是爽口弹牙，颜色也差不多，要非常仔细看才能分得出来。下大锅前，把肉滑和虾滑各放一坨到铁板上，然后在热汤上一块块刮下去，盖上盖子煮几分钟即可捞起，放入提前放好调料的碗里。 本来冲着福建特色小吃来吃，吃完没觉得有特别出彩的方面，路过吃完就好。

态度差到离谱 1:记不住客户下单需求，我在那吃才半个小时不到，出错2单，搞的客户很不开心 2:让她给我多放点辣椒，应都不应我，讲了2遍才去 3:刚吃完就收拾东西让我们走人了，让另外4位进来坐我们位置 真的无语透顶。。。。咋的，钱收了就赶人了？ 咋的，