广州-86度的dirty喝了！ 藏在赤岗居民区的一家小店，居然喝到了火得一塌糊涂的-86度dirty。 很滑 咖啡味刚刚好，几口喝完杯子上真的会有挂霜，用勺子挖着吃味道很好。 门店能坐的位置不多，避免周末节假日来打卡会更舒服。

我之前以为—86度dirty是闹眼子的。 今天一喝，是我过去无知了。 在这家客村的小店，喝到了人生dirty。零下86度的冰杯还是有很具体的物理作用。 第一口是岩浆一样丝滑的咖啡，用的是耶加雪菲soe，第二口是牛奶和咖啡温柔缱绻，是恰好的浪漫温情，最后一口绝了，只有一部大戏能形容————冰与火之歌。 咖啡与牛奶都极致的冰，像龙妈的龙在吐火焚毁冰雪之城。 舌尖，两种力量，尖锐而具体地交锋。 完全呈现了Dirty之美…果然，美来自于数学，来自于毫秒之间的平衡与失衡。 其它两杯，熔岩咖啡还不错，巧克力酱香浓。瑰夏拼配二十五吧，很不错的设计。 没有闹眼子的强行用瑰夏soe做拿铁，卖个无聊的噱头。而是选了一款日晒的豆子和瑰夏打配合，花香与酒香像旋转的圆舞曲一样从奶里跳跃释放。这个设计比被奶盖住瑰夏要大方得体许多。 另一家【奶迷】咖啡很一般。但是甜品非常不错。 我和甜品师聊了很久怎么做提拉米苏和柠檬挞的，很可惜，还是记不太住。 柠檬挞非常非常巧妙地还原了柠檬的酸，这个酸再过一点，就偏涩了，再往甜走一点就平庸了。 甜品师给我解释了半天怎么利用柠檬皮来还原柠檬口感。 提拉米苏好吃，是我吃过酒香味最重的。我怀疑是玛萨拉酒混合了朗姆酒出来的味道。上面的奶油打发的绵密顺口，五分钟干完大半个。 总体而言，咖啡非常值得喝，奶迷的甜品可以顺路吃[憨笑]

没在走之前再喝一杯dirty是我的遗憾 太太太太太太太太太太太太好喝了 酒店附近的店，随便搜了就过来了，没想到是一家很有名的店。喝了才知道为什么这么有名 不喝咖啡的朋友都说这个好喝，口感很丰富[流泪][流泪][流泪] 回来第一件事就是想再来一杯 广州 下次还来[流泪][流泪][流泪]