Hemu THE Home Siheyuan

Hemu THE Home Siheyuan

Food & Beverages Related · Dongcheng, Beijing
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Closing Soon
DIANPING
(1.6K)
4.9

About

机缘巧合,和木开到了清朝北兵马司将军府旧址。在南锣鼓巷闹市中,我们致力为五湖四海的人们带来高规格的品质中餐,推崇中国饮食文化,弘扬东方之美。—和木创始人·楊占勝 和木THE HOME·四合院,是一家预订制私厨餐厅,主营精致中餐,采用中餐最高礼仪-国宴位上菜的用餐形式,带给食客尊贵的用餐体验。“不时不食”中国饮食理念,突出食材的本味,使用时令食材,五味调和均衡。 以中国传统烹饪技法为基础,结合现代创新烹饪技法,根据四季的轮转,应季推出时令菜单;在特殊节日推出限定菜单;跟随中国二十四节气的变化,应时举办节气饮食主题活动;为每位高追求食客提供私人定制菜单专属服务。

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Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.9
(1,610)
和木The home四合院店有清朝皇家别院的感觉。里面有超级大的院子,还有两间仿故宫的宴会厅,皇气十足[呲牙]。菜品是一道一道的上的,非常精致,是味觉和视觉的盛宴。鲜海胆鱼子酱,五参汤以及和牛都非常的美味。
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so********se
4 months ago
[薄荷]环境: 胡同里的中式院落,一层安静清幽,二层清宫风格。是个闹中取静的地方。 [服务铃]服务: 服务周到,有专人在酒店门口等待,进去会有专门的小姐姐带进包间。他家还可以换清装,有小姐姐给梳旗头。扮上一下穿越到清宫。[耶] 下午茶是中式风格,很精致。每种点心都不大,但口味很不错。听说都是他家师傅一早现做的。比起茶点我更爱他家的老树红茶,味道清甜回甘。印象最深的是点了海南的沉水线香。味道虽淡,但意境深远。
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ar*****ow
4 months ago
#寻一处幽静觅一份清欢 #高端美食 #禅意生活 亭台楼阁,一座小园,本是单纯来品鉴美食,却被店家周到的服务和美好的环境所打动。 提前几天预定好位置,到了门口就有工作人员询问是否有预定,进门后径直被带去包厢,桌上已经布置好了。花瓣,摆盘,前点,都非常美。还有线香也备好了,看顾客是否需要。 服务好。进出包厢随手关门是最基本的,说话轻声细语。每去一个地方都有工作人员将你引导到位。 做妆造的小美女很有耐心,出来效果非常漂亮,衣服的质感也很棒。 上餐的环节,每一个菜都有耐心介绍,食材干净、选料考究、摆盘极其精致。餐品还有主厨过来,询问是否满意,并且送上伴手礼。 四合院这家店共分三层,一二层可以用餐,3楼目前是茅台品鉴馆。后面是个园艺,方形的回廊围绕着,中间有几株荷花。 菜单每季度都会更换,这点很吸引人,打算秋天再来。尝试些别的菜。
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pe******iu
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Outdoor Dining
Non-Smoking Rooms
Smoking Allowed
High Chairs
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Accepts Credit Cards
Outdoor Dining
Non-Smoking Rooms
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Scenic View
Private Rooms
Mobile Payment
Ballrooms
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