家人们谁懂啊，这家目前是我宣城面条top1，适合不爱重口味，不爱辣，且不爱硬面的人！每次都会让多煮一会，口感就会偏软一点，但是不会没有嚼劲，汤底也不咸辣，虽然是红汤，汤底会有点点甜味。尊得很好吃，唯一美中不足的是浇头我倒觉得都一般般，肥肠是属于有嚼劲比较韧的那种口味，有一些还有比较多油脂，滑肉感觉包裹的淀粉太多了，瘦肉就比较柴我本身不太爱。但是面真的很好吃！