福全馆创立于1790年隆福寺街东口,主打八大菜系之首-鲁菜,其掌灶厨师也出自于名厨高手之乡-福山,味传百年,技术精湛! 清朝初期至中叶,朝廷官员鲁人居多,许多山东人来京经营饭馆,当时京城最负盛名的酒楼是福全馆,御厨御膳,口口相传; 作为老字号是民族品牌,福全馆从高颜值、年轻态等方面入手,以精致的摆盘、色香味俱佳的整体感受,抢占新消费群体的心智,不断带给消费者舌尖外的更多享受,与全新体验!