武汉热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。 以下是一些关于武汉热干面的评论： 1.武汉热干面是中国五大名面之一，面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。 2.武汉人对热干面有着深深的热爱和情感认同。无论春夏秋冬如何交替，不变的是武汉人吃热干面的热情。早餐时刻,走在大街小巷,你都能看到各家热干面餐馆都挤满了食客,甚至还有些赶时间的上班族边走边吃热干面,每一个场景都透露着武汉人民对热干面的钟爱之情。 3.有人对他家面馆里的热干面给予了很高的评价,说是自己在武汉吃到最好吃的,稳稳位居C位。周围邻居跟着吃了几十年,也觉得这家面馆里的热干面最能表达“武汉味道”。 总的来说,武汉热干面作为武汉市最有名、最有代表性食物之一,深受当地人和外地游客喜爱和追捧。​

今天刚到汉南区，路过这里，随便找的一个小店，店面不大，但是面条真的好吃，很庆幸没有踩雷，牛杂锅仔里面的萝卜一定要吃，软烂入味。[强]