这家隐于市井的面馆将"豆腐面"做出了境界——细圆面面劲道弹牙，浸在浓汤中，吸饱醇鲜；点睛之笔是嫩豆花，如云朵般浮在汤面，豆腐的柔滑与酱汤的鲜甜在舌尖共舞，江南面道的精髓集中体现，吃完连汤底都要啜尽方觉圆满。