菏泽路边大院里，工作日也停了不少车，生意着实不错。 装修风格比较接地气，就是冬天太冷了，空调没开，就一个小炉子。 「劈柴嘎鱼」嘎鱼好吃，料足，大概十条左右的量，味道比较重，肉质新鲜。 画卷得趁热吃，如果能烤一下保持热乎乎的就更好了。 四个小菜，花生米太咸了，别的都还不错。 两个人一份刚刚好。

「劈柴鸡」新鲜好吃，炖煮火候到位，汤汁浓郁，肉质细腻不柴，盆底满满的青椒大葱提升风味，从鸡肝和鸡胗看是用的挺大一只公鸡。店内环境独特有自己的风格，据说老板在村里收购了老物件，各种半个世纪之前的织布机，小推车，磨盘，门板都陈列在店内。

🏮 “篱笆院，地头旁，小破店里唠家常。”这两天直线降温真是把我“冻草鸡了”，今天安利一家前俩月去吃的味道非常不错的大锅炖，这个天去美美吃上一顿真是再舒服不过了[派对R]！ \\t 🏠 店名：乡里乡村劈柴院（垦利总店） \\t 🥘 菜品： \\t • 炖鸡🐔、炖鱼🐟、炖排骨🍖，他家的大锅炖是炖好后分成一份一份盛盆里，客人来到后再加热直接上桌的。 \\t • 我们当时点了一份炖排骨，份量特别实在，三个人吃都吃不完，剩了好多，而且几乎没有难啃的大骨头🦴。排骨酱香入味特别好吃[赞R][赞R][赞R]，排骨炖得很烂轻松脱骨不塞牙，我家吃排骨做法一般都是简单的放玉米放土豆清炖，所以我吃着这家炖煮的汤底味道有点像炖鸡的那种汤底味道🤔。