十八家面馆，点了小排饭套餐，小排炖煮得十分入味，肉质鲜嫩，轻轻一咬，肉就脱骨了。配菜里的花菜、胡萝卜也很新鲜。 套餐里还有几样凉菜，味道也可以。能尝到不同风味。套餐还配了一碗紫菜蛋花汤，东西很齐全，好评。

还是最喜欢吃他们的清汤米面 以及大排 好吃。 汤底：优质清汤应“鲜而不腻、无味精感”，通常由骨汤、鸡汤或蔬菜熬制，能衬托米面本身的清香；若汤底寡淡或有异味，则为明显短板。 米面口感：好的米面需“爽滑有嚼劲”，煮制后不坨、不烂，入口有谷物本身的微甜；若过软、过硬或有糊口感，会影响体验。

‼️瓯江口也可以吃到十八家啦‼️ [薄荷]环境：终于开了，装修每家店都一样 [服务铃]服务：上菜挺快的，空调也凉快 「清汤米面」最爱[色]你别说 就爱这口 「大排」也是招牌，爱吃，多吃 酱香拌米面是我宝贝的最爱，每家店味道都一点点差异的，这家店也是正常水准吧…